大きく分けて5つのアレルギー表示をしているものが多いので、購入するときはきちんとチェックしていきましょう。

消費生活用語集
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消費生活用語集

アレルギー食品の表示

アレルギーを起こしやすい人は多く、食品の表示も細かく記載することを義務付けられています。
消費生活用語集にもある特定原材料の表示をして、アレルギーを持っている人にわかりやすいように伝えることが大切なのです。
特に表示の多い5つの表示は、卵、乳、小麦、そば、落花生です。
他にも20品目ありますが、大きく分けて5つの表示をしている商品が多いようです。
パッケージは大きく見やすいものがよいのですが、中には小さい表示のものもあるので、注意してチェックしていきましょう。

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